Pengenaan Pajak Minuman Berpemanis, Efektif Tekan Konsumsi?

WASHINGTON D.C., DDTCNews – Hampir semua minuman kemasan yang beredar di pasaran mengandung gula di dalamnya. Amerika Serikat (AS) merupakan salah satu negara yang sudah cukup lama menerapkan pajak atas minuman berpemanis.

Jenis pajak ini dikenakan demi menekan efek negatif dari konsumsi gula yang berlebih. Dari sisi kesehatan, konsumsi gula secara berlebihan meningkatkan risiko beragam penyakit, terutama diabetes.

Namun, apakah pengenaan pajak atas minuman berpemanis efektif mendorong pola konsumsi yang lebih sehat?

Hasil riset yang diterbitkan dalam jurnal Psychological Science menunjukkan, pajak atas minuman berpemanis hanya bisa 'ngefek' jika konsumen tahu secara jelas adanya tambahan pungutan pada minumen yang dibelinya. Konsumsi minuman berpemanis terbukti menurun jika di setiap kemasan ditempelkan label informasi tambahan pajak.

"Kami menginvestigasi apakah 'label minuman manis kena pajak' memengaruhi keputusan pembelian masyarakat," jelas Grant Donelly, peneliti dari The Ohio State University dikutip dari newfoodmagazine.com, Selasa (16/11/2021).

Awalnya, peneliti berpikir label di minuman harus menunjukan dengan jelas nilai pajak yang ditambahkan. Namun ternyata, hal itu tak berlaku ke minuman manis.

Sebagai informasi, pajak yang ditambahkan ke minuman manis hanya 1% per ons. Nilai ini tidak akan cukup untuk membuat orang membatalkan keinginan mereka membeli minuman yang dianggap tidak menyehatkan ini.

Berbeda jika label yang tertera hanya memberikan informasi 'Sudah Termasuk Pajak Minuman Manis'. Label ini dinilai lebih efektif karena orang cenderung berekspektasi tarif pajaknya tinggi.

Rata-rata estimasi nilai pajak biasanya berkisar antara 40 sen per kemasan. Padahal nilai pajak yang ditambahkan sebenarnya hanya 12 sen per kemasan.

Ketika orang tahu bahwa mereka harus membayar pajak tambahan untuk minuman manis, mereka akan cenderung membeli air mineral. Dengan demikian, pajak gula tidak mendistorsi pembelian ataupun bisnis, melainkan memengaruhi pilihan minuman yang lebih sehat. (tradiva sandriana/sap)